MENU DE SALA
ENTRANTES

Provoleta Clásica
€9.50Clásica "Provoleta" asada, de queso provolone de origen italiano.

Provoleta TANGO
€12.50Tradicional "Provoleta" argentina de queso provolone a la parrilla, tomate fresco y albahaca.

Chorizo Criollo a la Parrilla
€3.80Chorizo criollo fresco, de cerdo, asado a las brasas.

Morcilla a la Parrilla
€3.80Morcilla de Ronda, de cerdo con cebolla.

Empanada Argentina de Ternera
€3.50Tradicional empanada argentina de carne de ternera cortada a cuchillo (Frita).

Empanada de Espinaca
€3.50Empanada de espinaca, frita en aceite vegetal. Plato Vegetariano.

Gambas Pil-Pil
€9.80Gambas frescas al Pil-Pil. Un plato con mucho sabor andaluz, que no puede dejar de probar.
Revuelto de morcilla y setas
€13
Patatas Fritas con Huevos de Corral
€11Patatas fritas con huevos del corral y pimiento asado.

Pimientos asados a la parrilla
€9.80Pimientos asados a la parrilla en aceite de oliva virgen extra.
ENSALADAS

Ensalada de Tomate con Ventresca
€13Ensalada de tomates de campo con ventresca, aceitunas negras y cebolla colorada

Ensalada Tango
€12Ensalada Tango: rúcula, tomates secos, escamas de parmesano, piñones tostados y vinagreta de cítricos

Ensalada Templada de Queso de Cabra
€12Ensalada de queso de cabra: brotes verdes, manzana caramelizada, queso de cabra templado, nueces y miel de caña
CARNES A LA PARRILLA

Lomo Alto Angus Argentino 300gr
€24Carne argentina de importación de primera calidad.

Lomo Alto Angus Argentino 500gr
€36Carne argentina de importación de primera calidad. Asado a las brasas. troceado para dos personas

Solomillo Angus Argentino
€26Carne vacuna de máxima calidad importada de Argentina. Asado a la parrilla.

Chuletón de vaca vieja
€42Chuletón de Vaca Vieja, con 40 días de maduración. Precio por kg. Solicite información al camarero o jefe de sala.

Solomillo Argentino con Foie
€28Solomillo Argentino relleno de Foie, sobre cama de setas, jamón ibérico y patatas, con una reducción de Pedro Ximenez Xixarito.

Entraña
€16Entraña a la parrilla (Carne vacuna).

Tira de Asado
€17Tira de Asado de carne vacuna, a las brasas.

Picaña Argentina
€22Carne vacuna de primera, asada a las brasas, muy sabrosa y jugosa.

½ Pollo a la Parrilla Deshuesado
€15Medio pollo asado a las brasas.

Pollo Deshuesado al Limón
€17Pollo Deshuesado al Limón, asado a las brasas.

Pollo Deshuesado Relleno con Ciruelas
€18Pollo Deshuesado Relleno con Ciruelas y su salsa, asado a la parrilla.

Chateaubriand de Solomillo Argentino
€29Chateaubriand , con guarnición de verduras, acompañamiento de patatas fritas y trío de salsas: Bearnesa, de Champiñones y a la Pimienta Verde. *Precio p/ persona.
DE NUESTRA COCINA

Milanesa a la Napolitana
€15Filete de ternera empanado, con topping de tomate y queso mozzarella gratinado, al estilo argentino, con guarnición de patatas fritas.

Canelones de Espinacas
€15Canelones de espinaca con salsa bechamel y salsa de tomate gratinados con parmesano

Steak Tartar de Lomo Argentino
€24Steak Tartar de Lomo Argentino, servido con una guarnición de Patatas Fritas.

TANGO Burger Especial
€12Hamburguesa Tango a la parrilla con lechuga, tomate, cebolla, queso fundido y huevo frito
PESCADO

Merluza Gratinada
€22Merluza gratinada con Ali Oli de Jengibre sobre cama de Risotto de Pesto, salsa de Chipirones y algas Wakame.
GUARNICIONES

Puré de Patatas
€4.80
Patatas Fritas Provenzal
€4.80Patatas Fritas Provenzal (con ajo y perejil).

Patatas Fritas
€4.50
Patatas Gratinadas
€4.80
Patata Asada
€3.80Patata asada con mantequilla y sal.

Verduras de Estación a la Parrilla
€6.50Parrillada de verduras de estación.
SALSAS

Pimienta Verde
€2.50Salsa a la pimienta verde.

Champiñón y Trufa
€2.50POSTRES

Panqueques con Dulce de Leche
€6Crepe tradicional argentino, relleno de dulce de leche.

Sorbete de Limón con Vodka
€8
Volcán relleno de Dulce de Leche
€7.50Volcán relleno de Dulce de Leche argentino y helado mixto.

Tarta de Queso estilo NY
€7Tarta de Queso estilo New York, con frutos del bosque.

Helados variados caseros
€6.50Helado de sabores variados.

Flan Mixto
€6Flan casero mixto con salsa de caramelo.

Copa Helada Tango (para compartir)
€9.80Copa helada, para compartir.
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL IVA. | PRECIO POR SERVICIO: €1.90 p/persona.